Burmistrz Zatora Szymon Matyja wraz z przedstawicielami lokalnych organizacji i przedsiębiorcami wzięli udział w wakacyjnej, wyjazdowej edycji programu „Halo tu Polsat”. Kamery ogólnopolskiej stacji zagościły w najciekawszych zakątkach naszej gminy, prezentując jej ogromny potencjał turystyczny, kulturowy i bogate tradycje kulinarne.
Burmistrz Szymon Matyja opowiadał o ciekawej ofercie Zatora od unikalnej przyrody Doliny Karpia, przez malownicze ścieżki rowerowe, aż po nowoczesną ofertę rodzinnych parków rozrywki. Burmistrz Zatora przekazał gościom z Polsatu również drobne upominki w postaci zatorskich karpików, lokalnie wytwarzanych miodów a także łyżki kucharskiej dla Mateusza Gesslera.
Oczywiście wizyta w Sercu Doliny Karpia nie mogła obejść się bez tematów kulinarnych i wędkarskich. Prawdziwą gwiazdą anteny stał się tradycyjny Karp Po Zatorsku. To kultowe danie, w którym delikatna ryba zapiekana jest z jajkami, pieczarkami, serem i śmietaną, a przygotowali je wspólnie: znany kucharz Mateusz Gessler oraz Alfreda Głąb reprezentująca Koło Gospodyń Wiejskich Łowiczki. Udowodnili oni widzom, że Karp Zatorski to potrawa doskonała na każdą porę roku, nie tylko na wigilijny stół.
O urokach zatorskich stawów, produktach lokalnych i turystyce wodnej opowiadał Franciszek Sałaciak, wieloletni prezes i współzałożyciel Stowarzyszenia Dolina Karpia -udostępniający różnorodne akweny dla wędkarzy a walory samego wędkarstwa pięknie i profesjonalnie przybliżał Robert Kajfasz prezes Zatorskiego Towarzystwa Wędkarskiego. Z kolei Rafał Kajfasz, właściciel „Stajni u Rafała”, przybliżył widzom sekrety pracy ze zwierzętami i opowiedział o pokazach konnych.
Obecność w programie „Halo tu Polsat” była doskonałą okazją, aby pokazać całe spektrum uroków i potencjał Gminy Zator: od zróżnicowanej rozrywki rodzinnej, przez aktywny wypoczynek na łonie natury, aż po wyjątkową gościnność i dumnie pielęgnowane tradycje.
Serdecznie dziękujemy wszystkim zaangażowanym mieszkańcom, organizacjom i przedsiębiorcom za wspaniałą, wspólną ogólnopolską promocję naszej gminy.
Zachęcamy do zapoznania się z artykułem oraz wywiadem udzielonym przez Burmistrza Zatora w programie „Halo tu Polsat”: https://halotu.polsat.pl/styl-zycia/news-miedzy-dziedzictwem-a-adrenalina-czyli-pozdrowienia-z-zatora,nId,23513005
Zachęcamy również do spróbowania karpia po zatorsku: https://halotu.polsat.pl/kuchnia/news-takiego-karpia-wiekszosc-polakow-nie-zna-regionalny-przepis,nId,23512068
